Το κύμα των ανατιμήσεων θα ξεκινήσει από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τόνισε μιλώντας στην ΕΡΤ, ο Πρόεδρος της Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών και Κρεοπωλών, Σάββας Κεσίδης.
Όπως εξήγησε ο κ. Κεσίδης, στη Θεσσαλία εκτρέφεται το 28% των προβάτων, ενώ η μεγαλύτερη ζημία έγινε στις εγκαταστάσεις των κτηνοτροφικών μονάδων, με αποτέλεσμα το μεγαλύτερο πρόβλημα να είναι στο γάλα, επομένως οι ανατιμήσεις θα γίνουν πρώτα σε αυτό καθώς και στα τυροκομικά προϊόντα. Σε ό,τι αφορά το κρέας, οι ανατιμήσεις, αν γίνουν, θα γίνουν τον επόμενο μήνα, καθώς, σε περίπτωση που γίνουν αθρόες εισαγωγές από το εξωτερικό, τότε οι τιμές θα κυμανθούν πιθανότατα στα ίδια επίπεδα.
Για το χοιρινό κρέας, ο πρόεδρος των Κρεοπωλών είπε ότι στη Θεσσαλία παράγεται το 10 % των χοιρινών της Ελλάδας και, με τη θεομηνία, χάθηκε το 35-40% αυτών, ένα ποσοστό όχι αμελητέο αλλά χωρίς να δημιουργεί και ιδιαίτερο πρόβλημα, κατέληξε χαρακτηριστικά.